晶界沿着大体与晶界垂直方向的移动。晶界的迁移往往是断断续续进行的，加热时金属的晶界迁移速率也不恒定，甚至迁动方向也会变动。对冷加工金属再结晶时.晶界迁动的动力是形变金属的畸变能。
材料科学基础 -> 材料的组织结构基础
晶界（grain boundary）
晶粒长大（grain growth）
冷加工（cold working）
形变（deformation）
再结晶（recrystallization）
