采用平炉(也称马丁炉）将生铁和废钢冶炼成钢的方法。其冶炼过程为：在回热式炉白加热炉料使之熔化，再加入铁矿石被加热至沸腾，直至铁矿石被碳还原为止。平炉料为铁水、固态生铁、废钢及部分铁矿石，废钢可采用任何比例，但最常用的比例为50%。平炉燃料为天然气、燃料油、煤粉和煤气等。平炉炼钢对原料的适应性强、可冶炼钢种多、生产质量高且性能均匀，20世纪中叶平炉炼钢是最主要的炼钢方法。但平炉建设投资大、冶炼时间长、生产效率比转炉和电炉炼钢明显偏低。故目前在全世界已基本淘汰了平炉炼钢。
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电炉（electric furnace）
电炉炼钢（electric steelmaking）
钢（steel）
炼钢（steelmaking）
煤（coal）
加热炉（soaking pit）
生铁（pig iron）
铁（iron）
冶炼（smelting）
转炉（converter）
