又称混凝剂。指用来将水溶液中的溶质、胶体或悬浮物粒子凝聚成絮状物沉淀的物质。在工业用水处理中，则将混凝沉降过程的水处理剂统称为混凝剂。胶凝剂分为无机物和有机物两类。其胶凝机理复杂，基本原理是增加水中悬浮离子的直径，加快其沉降速度，具体胶凝作用是通过物理作用和化学作用两种因素实现的。化学因素是使粒子的电荷中和，降低其电位，使之成为不稳定的粒子，然后聚集沉降这类胶凝剂多为低分子无机盐。物理因素则是胶凝剂通过交联、吸附，使小粒子聚集体变为絮团，这类胶凝剂多为高分子物。
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沉淀（precipitation）
高分子（macromolecule）
交联（crosslinking）
混凝剂（coagulant）
水处理剂（water treatment agent）
