研究从矿石中提取金属或金|属化合物，以不同加工方法制成具有一定性能的金属材料的学科。的领域一般可分为两种：①提取或称化学;②物理。前者用不同的化学方法，从金属矿石中提取金属，还包括金属精炼成工业可用的纯度。后者研究金属本身或金属化合物的由来，通过合金化、形变和热处理生产新产品或改进产品性能包括机械加工、轧制、弯曲、拉拔、铸造和粉末黑色金属冶金和非铁冶金（有色冶金)。
材料科学基础 -> 总论
材料（materials）
粉末（powder）
合金（alloy）
拉拔（drawing）
热处理（heat treatment）
铁（iron）
形变（deformation）
轧制（rolling）
铸造（foundry）
